คุณค่ารังนก

การศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวกับประโยชน์ของรังนกมีดังนี้

 

Epidermal Growth Factor (EGF) กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ผิวใหม่ ที่มีอยู่ในคน ซึ่งตามธรรมชาติแล้ว EGF มีฤทธิ์กระตุ้นการแบ่งตัวของเซลล์ชั้นนอกสุด และเยื่อบุต่างๆ

ประโยชน์

  • สามารถต่อต้านริ้วรอยแห่งวัยได้
  • เป็นตัวกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและการเจริญเติบโตของเส้นเลือด
  • ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมเซลล์ภายในร่างกาย
  • ช่วยกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาว (Leukocytes) ซึ่งทำหน้าที่ในการปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคต่างๆ ให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ

 

Glycoprotein (ไกลโคโปรตีน) เป็นสารประกอบที่มีโครงสร้างของโปรตีนจับอยู่กับสายโซ่ข้างที่เป็นองค์ประกอบของคาร์โบไฮเดรตในรังนก

ประโยชน์

  • ป้องกันการติดเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ด้ ไกลโคโปรตีน ซึ่งจะไปจับเชื้อไวรัสและยับยั้งการเกิด hemagglutination ซึ่งตัวนี้จะเป็นตัวเพิ่มจำนวนของไวรัส จึงทำให้จำนวนไวรัสไม่เพิ่มจำนวนและแพร่กระจายตัวมากขึ้น
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย โดยช่วยเพิ่มการทำงานของเซลเม็ดเลือดขาว  Monocyte ซึ่งทำหน้าที่ช่วยปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคต่างๆ
  • ช่วยการทำงานของระบบสมอง เพราะมีกรด Sialic เป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งเป็นสารในกลุ่มคาร์โบไฮเดรต

 

ที่มา : http://rungnokthais.blogspot.com/

Visitors: 31,118